Εκτύπωση αυτής της σελίδας

Ριγανάδα

Γράφτηκε από τον on 15.02.12.
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)
  • μέγεθος γραμματοσειράς
Ριγανάδα

Ψωμί μουσκεμένο σε νερό με ρίγανη, ντομάτα, φέτα και λάδι.

 

Χρειαζόμαστε:

  • 1 καρβέλι ψωμί, χωριάτικο
  • 45 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 5 σκελίδες σκόρδο
  • 5 ντομάτες, ψιλοκομμένες
  • 60 ml ελιές χωρίς κουκούτσι ψιλοκομμένες
  • 250 g φέτα θρυμματισμένη
  • 1 πρέζα αλάτι και αλεσμένο πιπέρι
  • 10 ml αποξηραμένα ρίγανη
  • 1 τσαμπί ρίγανη


Εκτέλεση:

Πέρνουμε τις ξερές φέτες ψωμιού και τις βουτάμε στιγμιαία στο νερό. Βάλτε το ελαιόλαδο και τρίψτε με σκόρδο. Τοποθετήστε σε κάθε φέτα ψιλοκομμένη ντομάτα, ελιές και τριμμένη φέτα.

Προσθέστε πάνω ρίγανη αλάτι, πιπέρι και σερβίρετε με μια επιπλέον δόση ελαιολάδου και φρέσκια ρίγανη.

Διαβάστηκε 2350 φορές Τελευταία τροποποίηση στις 23.10.13.
Ithacorama Portal

Ιστότοπος: ithacorama.com E-mail Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Contact Details

  • Address
  • City
    Ithaki
  • Zip Code
    28300
  • Country
    Greece
  • Telephone
    26740 33318
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια
FaLang translation system by Faboba