Η ταβέρνα Τρεχαντήρι βρίσκεται στο Βαθύ, στον πίσω δρόμο της Κεντρικής Πλατείας. Το Τρεχαντήρι σερβίρει τόσο ντόπιους όσο και τουρίστες που αναζητούν κάποιο πραγματικό σπιτικό φαγητό σαν να προέρχεται από το φούρνο της γιαγιάς! Έχει ανοίξει πάνω από σαράντα χρόνια και ανακαινίστηκε πρόσφατα. Προσφέρει τοπική παράδοση και μοναδική ποιότητα. Όλα τα κρέατα και το κρασί που χρησιμοποιούνται στην ταβέρνα είναι ντόπια! Αυτό που κάνει το Τρεχαντήρι τόσο ξεχωριστό είναι η μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών πιάτων με σπιτική παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και πάνω απ ‘όλα τοπικές συνταγές! Η σπεσιαλιτέ του εστιατορίου είναι το κατσικάκι «κλέφτικο» και το κατσικάκι στη «γάστρα». Στο τρεχαντήρι θα βρείτε: φρικασέ, κόκορα κρασάτο, ζυμαρικά, κεφτεδάκια, γιουβαρλάκια, μακαρονόπιτα, μουσακά, χοιρινή ρίγανη, ανανά γλυκόξινο χοιρινό, μελιτζάνα με φέτα, φασόλια, φασολάκια, μπριάμ, μπάμιες, ντόπια μυρωδικά, κοτόπουλο βλιτάπιο δικής μας παραγωγής στο φούρνο , γαύρο μαρινάτο, ψητές σαρδέλες, σαβόρο (τοπική Ιθακήσια συνταγή) και τζατζίκι και τυροκάφτερη που φτιάχνουμε με τη δική μας σπιτική συνταγή.
Σας ανήκει αυτή η επιχείρηση δουλεύετε εδώ;
