Τσερέπα είναι ένα ταψί πήλινο αρκετά ψηλό, που φτιάχνει υπέροχο ψητό. Αφού προετοιμαστεί το κοτόπουλο σ'ένα μεταλλικό ταψί, σκεπάζεται με τη τσερέπα που καλύπτεται από κάρβουνα για ομοιόμορφο ψήσιμο.

Η όμορφη παραλία του Αγίου Ιωάννη βρίσκεται στη δυτική ακτή της Ιθάκης. Ο δρόμος από τη Λεύκη είναι δύσκολος, με στροφές  σε ένα απότομο κομμάτι που τελειώνει περίπου 100μ από την παραλία του Αγίου Ιωάννη. Ένα μονοπάτι οδηγεί στη συνέχεια κάτω μπροστά από το μύλο. Η Παραλία του Αγίου Ιωάννη δεν έχει καμία σκιά και καθόλου εγκαταστάσεις, αλλά εξακολουθεί να παραμένει μία από τις πιο εντυπωσιακές παραλίες της Ιθάκης λόγω των εξαιρετικών κρυστάλλινων νερών της. Σίγουρα αξίζει να επισκεφθείτε τις πανέμορφες μικρές παραλίες της περιοχής στις οποίες μπορείτε να περπατήσετε ή να κολυμπήσετε στην από την κεντρική παραλία.

 Μια στενή παραλία με άμμο και βότσαλα, γεμάτη με πεύκα , βαθιά στον κόλπο με το ίδιο όνομα, 3 χλμ. από το Βαθύ. Λόγω της απόμερης θέση της  συχνά επιλέγεται  ως  σημείο διακοπών για διασημότητες από όλο τον κόσμο.

Το Σαρακήνικο βρίσκεται περίπου 3 χιλιόμετρα από το Βαθύ και είναι κοντά στην παραλία Φιλιατρό. 

Στην είσοδο του λιμανιού στο Βαθύ, στην αριστερή πλευρά, κάτω από τα «κανόνια», θα βρείτε την πανέμορφη παραλία Λούτσα.

Η παραλία Γιδάκι είναι προσβάσιμη από το λιμάνι του Βαθιού,  μέσω βάρκας(Καθημερινές κρουαζιέρες). Δεν υπάρχει οδική σύνδεση στο Γιδάκι από το Βαθύ.

Αυτή η δημοφιλής παραλία είναι η πλησιέστερη προς την πρωτεύουσα Βαθύ, ιδανική για όσους μένουν μέσα και γύρω στην πόλη. Έχει εξαιρετικά κρυστάλλινα νερά και περιβάλλεται από δέντρα που κατεβαίνουν μέχρι τη θάλασσα.

Μια  παραλία με ρηχά νερά, ιδανική για οικογένειες και  παιδιά. Βρίσκεται 1,5 χιλιόμετρο βόρεια από το Βαθύ στο δρόμο προς τον Αετό και τη Βόρεια Ιθάκη. 

To Βαθύ είναι η πρωτεύουσα της Ιθάκης από το 1500 και έχει πληθυσμό 1700 ατόμων. Eίναι χτισμένο αμφιθεατρικά γύρω από το φυσικό λιμάνι του (το ομηρικό λιμάνι Φόρκυς), το οποίο είναι 300. πλάτος και το μήκος του 926m.

Ο Σταυρός είναι το μεγαλύτερο χωριό της βόρειας Ιθάκης και βρίσκεται σε απόσταση 16χλμ από το Βαθύ. Είναι ένα από τα μεγαλύτερα παραθεριστικά κέντρα τουρισμού του νησιού.